Cig Kofte شى كفتة

 

etsiz-cig-kofte url

شى كفته” كفتة نية ”

من الأكلات التركية الشعبية الشهيرة و القديمة جداً أيضاً ، و هى من أرخص الأكلات الموجودة فى المطبخ التركى ، تتكون من اللحم النىء نصف المطبوخ المفروم جيدا ، مخلوطاً بالبرغل و البهارات و الشطة الحارة ، تقدم مع الليمون و الخس و الطماطم كما هة واضح فى الصورة و تؤكل الخبز أو بالخس حسب التفضيل .

You may also like...