Manti أكلة المانتى

manti manti-tarifi tumblr_ljynev5XH51qj7mjmo1_500

مانتى

أكلة تركية شهيرة فى تركيا و دول البلقان و الدول التركمانية ، تتكون من عجين محشو بلحم الخروف المفروم المتبل بالبهارات التركية الى جانب الحمص المطحون ، تطبخ ثم تقدم كما هو واضح بالصورة مغطاةً بالزبادى و الثوم ة الفلفل الأحمر الحار . يوجد العديد من وصفات اعداد المانتى أشهرها وصفة مدينة كايسارى .

You may also like...